Verlosung: Buch «Mamusia»

Mamusia Die Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie mit ihrem Kochbuch mit über 100 Rezepten in ihre Heimat ein. Persönlich und unterhaltsam teilt sie Familienrezepte, die ihre Kindheit geprägt haben. Traditionelle und moderne Gerichte aus der Ukraine, aber auch aus anderen osteuropäischen Ländern, von Aserbaidschan über Moldawien bis zum Kaukasus, zeigen die Vielfalt der osteuropäischen Küche. Der Erlös des Buches geht an ein Hilfsprojekt in der Ukraine. Kennen Sie die Schätze der ukrainischen Küche, traditionelle georgische Gerichte und die Rezept-Highlights aus Aserbaidschan? Olia Hercules hat sie in diesem Kochbuch zusammengetragen und das Ergebnis ist ein ebenso bunter wie köstlicher Mix, der viele kulinarische Überraschungen bereithält – von der Buchweizen-Pilzsuppe über das Backpflaumen-Hähnchen bis zu leckeren Piroggen und süssen Kürbisfladen. Die authentischen Rezepte lassen sich allesamt leicht nachkochen.

Mitmachen & Gewinnen

Senden Sie eine E-Mail an welcome@makoli.ch mit dem Vermerk «Mamusia» und Ihrer vollständigen Adresse zu. Der Einsendeschluss ist der 16. Dezember 2022. Der rEchtsweg ist ausgeschlossen. Viel Glück.